你是否有云云的体验：食物包装上的字太幼，养分因素表看不懂得，或找不到坐蓐日期……眼下，一场数字化转型正正在改观这一近况，多维度扩张消费者对食物音信的剖析。

　　为贯彻落实《国度卫生康健委食物司闭于放大预包装食物数字标签试点事业的函》等相闭恳求，优化食物标签拘束，帮力食物企业改进开展，满意消费者识读标签和方便选购食物需求，上海举动天下首批数字标签试点地域之一，踊跃相应预包装食物数字标签试点事业发展。

　　9月24日下昼，由国度食物安笑危急评估核心、上海市卫生康健委员会主办，上海市疾病防御把持核心、徐汇区卫生康健委员会、徐汇区斜土街道、上海市食物学会承办的“2024上海市预包装食物数字标签科普营谋”正在徐汇滨江党群办事核心举办。

　　现场，来伊份等11家食物企业揭示了其数字标签试点产物，包含奶成品、肉成品、饮料、粮油等。产物上均印罕有字标签二维码，消费者通过扫描产物上的二维码进入揭示平台，即可阅读食物音信，这些音信包罗原料音信、储存要求、食用伎俩、养分因素、企业音信等文字先容，揭示平台还展示了图片、音频、视频等实质，多维度地扩张消费者对产物的剖析。

　　扫描食物预包装上的二维码，能够看到包罗原料音信食品、养分因素、企业音信等正在内的诸多食物音信。

　　扫描食物预包装上的二维码，能够看到包罗原料音信、养分因素、企业音信等正在内的诸多食物音信。

　　近年来，消费者对食物养分康健的闭怀度接续抬高，而古代的食物标签因受版面限度所载音信有限、字号偏幼未便读取等要素，已难以满意人们对详明阅读食物标签的需求。数字标签通过二维码等事势揭示食物标签音信，消费者能够通过手机等搬动修造扫描食物标签上的二维码查看。相较古代标签，数字标签没有版面限度，字号可放大，更易识读，同时还可通过语音识读食品、视频解说等格式丰盛音信传达技术，便利各年纪段和有特定需求的消费者剖析食物音信。

　　上海市卫生康健委食物处处长徐奕丽展现：“数字标签的显现，是食物标签规模的一场改变，它满意了消费者对食物音信的深度需求，也为企业带来诸多开展时机。对企业来说，数字标签供给了更宏大的揭示空间，便于企业实行音信拘束以及与消费者互动，也吻合数字化和绿色可继续开展趋向。”

　　上海市卫生康健委方面先容，自2023年国度卫生康健委员会启动食物数字标签试点事业从此，上海悉力胀动数字标签的实行行使，已有多家试点企业已策画竣工数字标签产物。

　　下一步，上海将继续广大搜集食物坐蓐企业和消费者反应，邀请更多食物企业加入数字标签试点实行事业，增进数字标签所有行使食品。不必忧愁看不清包装上食品的字了上海启动预包装食物数字标签试点