为贯彻落实“四个最厉”央浼，确切保险宽阔师生饮食和平，本年从此，全省各级墟市囚系部分深切排查校园食物和平危急隐患，促使厉厉落实食物和平主体负担食品，依法查处违法违规举止，造成强健震慑。现颁发一批规范案例，生气宽阔食物坐蓐者、筹划者竭诚守约、合法筹划，协同营造愈加和平的食物消费情况。

　　陕西省西安市鄠邑区墟市囚系局查处鄠邑区某幼儿园食堂个别从业职员未获得矫健证实从事直接入口食物的劳动案

　　2024年2月27日，陕西省西安市鄠邑区墟市囚系局司法职员对鄠邑区某幼儿园食堂举行现场查抄时，挖掘该食堂两名餐饮从业职员未获得有用矫健证实，从事直接入口食物劳动。

　　当事人的举止违反了《中华群多共和国食物和平法》第四十五条第二款的规章。按照《中华群多共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（六）项的规章，责令当事人顷刻改善，并作出予以警惕的处分。

　　陕西省西安市高陵区墟市囚系局查处高陵区某学校食堂操纵胜过保质期的食物原料坐蓐食物案

　　2024年4月7日，陕西省西安市高陵区墟市囚系局司法职员对高陵区某学校食堂举行现场查抄时，挖掘该食堂操作台上（案板）存放1袋胜过保质期的食物原料，保质期至2022年10月4日。食物原料库房存放2袋胜过保质期的食物原料，保质期诀别至2024年3月6日、2024年2月28日。

　　当事人的举止违反了《中华群多共和国食物和平法》第三十四条第（三）项规章。按照《中华群多共和国食物和平法》第一百二十四条第一款第（二）项，责令当事人顷刻改善，并作出充公胜过保质期食物、罚款群多币50000元的处分。

　　陕西省宝鸡市渭滨区墟市囚系局查处渭滨区某幼儿园食堂未按规章施行食物和平管束负担案

　　2024年2月28日，陕西省宝鸡市渭滨区墟市囚系局司法职员对渭滨区某幼儿园食堂举行现场查抄时，挖掘该食堂操作间透风不畅，从业职员佩带首饰，灭蝇灯扶植不标准，司法职员责令举行整改。2024年3月6日，司法职员再次前去该幼儿园食堂举行现场查抄食品，挖掘其未按规章施行食物和平管束负担的题目仍未整改。

　　当事人的举止违反了《中华群多共和国食物和平法》第三十三条第一款（二）（八）项、第五十七条第一款的规章。按照《中华群多共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（十二）项的规章，责令当事人顷刻改善，予以罚款2000元的行政处分。

　　2024年3月8日，陕西省咸阳市三原县墟市囚系局司法职员对三原县某幼儿园食堂举行现场查抄时，挖掘该食堂劳动职员违规将临期食物（食物增加剂）的坐蓐日期人工推后，属作假标注坐蓐日期和保质期的举止。

　　当事人的举止违反了《中华群多共和国食物和平法》第三十四条第（十）项的规章。按照《中华群多共和国食物和平法》第一百二十四条第一款第（五）项的规章，责令当事人顷刻改善，并作出罚款10000元的处分。

　　陕西省渭南市蒲城县墟市囚系局查处蒲城县某幼儿园食堂未按规章开发并听从进货检验记实轨造案

　　2024年4月22日，陕西省渭南市蒲城县墟市囚系局司法职员对蒲城县某幼儿园举行现场查抄时，挖掘该食堂个别食材未按规章开发食物进货检验记实，司法职员对当事人举行了现场指示并责令整改。2024年4月29日，司法职员再次对该幼儿园举行现场查抄时，挖掘当事人已经有个别食材未按规章开发进货检验记实。

　　当事人的举止违反了《中华群多共和国食物和平法》第五十三条第二款的规章。按照《中华群多共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（三）项的规章，责令当事人刻日改善，并作出予以警惕的处分。

　　陕西省榆林市墟市囚系局查处榆林市某幼学食堂食用盐未能供应供货者的合连及格证实文献案

　　2024年4月24日，陕西省榆林市墟市囚系局司法职员对榆林市某幼学食堂举行现场查抄时食品，挖掘该食堂操纵的食用盐未能供应供货者的合连及格证实文献食品。

　　当事人的举止违反了《中华群多共和国食物和平法》第五十三条第一款的规章。按照《中华群多共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（三）项的规章，责令当事人顷刻改善，并作出予以警惕的处分。

　　陕西省汉中市墟市囚系局查处汉中某校表供餐单元未按规章落实食物和平主体负担案

　　2023年12月21日，陕西省汉中市墟市囚系局司法职员对汉中某校表供餐单元筹划场面举行现场查抄时，挖掘该单元供应学校的食物，烧熟至食用时候胜过2幼时，同时还存正在个别垃圾未实时装入有盖的垃圾桶；部散漫装食物容器上无标签；个体食物原料未隔墙离地存放；食物留样未上锁管束；非食物原料氢氧化钠存放于操作间楼梯侧面。司法职员责令当事人五日内改善违法举止，并就地作出予以警惕的处分。2024年1月5日，司法职员复查当事人整改境况时，挖掘散装食物容器上的标签仍未按规章标注。

　　当事人的举止违反《中华群多共和国食物和平法》第五十四条第二款的规章。按照《中华群多共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（十二）项的规章，责令当事人顷刻改善，并作出予以罚款群多币20000元的处分。

　　陕西省汉中市宁强县墟市囚系局查处宁强县某中学食堂未按规章对学生餐具举行洗刷消毒案

　　2024年4月25日，陕西省汉中市宁强县墟市囚系局司法职员举行现场查抄时挖掘，该食堂未按规章对学生餐具举行洗刷消毒食品。

　　当事人的举止违反了《中华群多共和国食物和平法》第三十三条第一款第（五）项的规章。按照《中华群多共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（五）项的规章，责令当事人刻日改善，并作出予以警惕的处分食品食品。

　　陕西省安康市岚皋县墟市囚系局查处岚皋县某低级中学食堂未按规章举行食物留样及未按负担造央浼落实食物和平负担案

　　2024年4月25日，陕西省安康市岚皋县墟市囚系局司法职员对岚皋县某低级中学食堂举行现场查抄时，挖掘该食堂4月从此未展开“日管控、周排查、月调理”劳动；4月24日晚餐、4月25日早餐未留样。

　　当事人的举止违反了《企业落实食物和平主体负担监视管束规章》第十条、第十一条、第十二条、第十三条及《中华群多共和国食物和平法践诺条例》第二十八条第一款的规章。按照《企业落实食物和平主体负担监视管束规章》第十八条、《中华群多共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（十二）项的规章，责令当事人顷刻改善，并作出予以警惕的处分。

　　陕西省安康市墟市囚系局查处安康某职业学校食堂未按规章施行食物和平管束职责案

　　2024年5月13日，陕西省安康市墟市囚系局司法职员对安康某职业学校食堂举行现场查抄时，挖掘该食堂后厨操作间“三防”方法不完整；未厉厉施行进货检验仔肩，索证索票不全；未按规章举行食物留样；未售卖完确当日午餐未冷藏存放，变成奢华；未拟订食物和平危急管控清单。

　　当事人的举止违反了《中华群多共和国食物和平法》第三十三条第一款第（二）项、第五十三条第一款、第二款和《中华群多共和国反食物奢华法》第八条第二款、第九条第一款及《学校食物和平与养分矫健管束规章》第四十条第一款的规章。按照《中华群多共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（三）项和《中华群多共和国反食物奢华法》第二十八条、第二十九条及《学校食物和平与养分矫健管束规章》第五十六条的规章，责令当事人顷刻改善，并作出予以警惕的处分。

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