2022年1月5日，香飘飘官宣了奶茶即将提价的音尘冲泡。随后，茶颜悦色也发表将涨价。

　　香飘飘的确提价产物为固体冲泡奶茶（含经典系列、好料系列），厉重产物提价幅度为2%-8%不等，新价钱自2022年2月1日起按各产物调价告诉履行。对待提价道理，香飘飘评释称，厉重是“各厉重原质料、人为、运输、能源等本钱一连上涨”。

　　茶颜悦色的此次涨价则厉重聚合正在奶茶产物上，大个人普调1元。茶颜悦色透露，墟市上原质料和其他本钱逐年走高，之前积攒的那些盈余也扛不住一系列的叠加本钱。“以是，当遇上延续上涨的各式物价，咱们永远不允许也不念用原料本钱来处理，好比换价钱和品格较低的牛奶和茶叶。”

　　同时，香飘飘夸大，“本次个人产物调价不妨对公司产物墟市占据率有必定的影响，加上本钱上涨身分，本次产物调价不必定使公司利润告竣拉长，调价对公司改日事迹的影响拥有不确定性。”

　　事迹未涨，股价先行。1月5日，香飘飘的股票开盘即上涨，盘中一度涨超5%，截至当日收盘，香飘飘股价为16.85元/股，单日涨幅为0.48%，总市值为69.95亿元。

　　消费品德业剖释师朱丹蓬透露：“奶茶的扫数供应链都面对着涨价。任何一个产物的涨价确建都不是简单的身分导致的，而是一共的影响。以是，奶油等原料的涨价是形成扫数家产本钱一连提拔的直接道理之一。”

　　查阅香飘飘2020年年度申报可知，目前公司厉重产物按性态可分为固体冲泡奶茶、果汁茶类及液体奶茶。固体冲泡奶茶分为经典系、好料系、珍珠系；果汁茶类包含果汁茶、乳酸菌果茶；液体奶茶包含“兰芳园”液体奶茶、“MECO”牛乳茶、“香飘飘”烤奶茶。

　　那么，为什么香飘飘要采用对固体冲泡奶茶（含经典系、好料系）提价，而没有涉及其他产物线呢？

　　据分析，国内冲泡奶茶源委多年优越劣汰的墟市采用，比赛式样已基础安静。而香飘飘行为国内厉重的冲泡奶茶谋划企业，2012年至2020年络续9年杯装冲泡奶茶墟市份额保留第一。

　　再看液体奶茶墟市和果汁茶墟市。无菌灌装液体奶茶产物正在食物安定、产物品格、本领工艺、营销渠道、资金参加等方面临企业均提出较高的条件。国内无菌灌装液体奶茶墟市不断是大型饮料企业较量的墟市。

　　为缓解公司运营中的季候性危机和压力，香飘飘于2017年推出液体奶茶产物，2018年新推出三个口胃的MECO蜜谷果汁茶系列即饮产物冲泡，目前，香飘飘已成为液体奶茶墟市的紧要比赛者之一。

　　从主贸易务的分产物事迹环境来看，2020年，香飘飘冲泡类产物的贸易收入约为30.67亿元，毛利率为40.61%；即饮类产物的贸易收入约为6.57亿元，毛利率为18.35%；其他类产物的贸易收入约为133.27万元，毛利率为-5.86%。

　　朱丹蓬告诉新京报贝壳财经记者，香飘飘提价是由于种种本钱上涨，而采用对主力产物提价一是由于香飘飘正在冲泡类奶茶墟市有必定的话语权，比拟而言，其即饮类奶茶发达较慢，并没有提价的底气；二是由于香飘飘即饮奶茶自己订价较高，不必要通过提价消化本钱的上涨。

　　贝壳财经记者正在香飘飘旗舰店，随机浏览了少少产物价钱后察觉，“香飘飘厚味升级礼盒20杯装奶茶经典早餐冲泡下昼茶”的售价为69.99元，券后为62.99元，相当于3.15元一杯。

　　“香飘飘Meco蜜谷果汁茶整箱400ml×8杯新升级果茶即饮”的售价为48元，券后43元，相当于5.375元一杯。

　　奶茶的根源和创造办法因各地生存民俗和饮食文明特性而有所差异，并逐步衍生出草原奶茶、英式奶茶、港式奶茶、台式奶茶、拉茶、印度奶茶等多种韵味和种类。香飘飘从2005年树立首先，便将本身定位为“奶茶专家”，先后礼聘了陈伟霆、邓伦等明星做代言人，填补了与方针消费人群的互动。

　　2017年11月30日，香飘飘正在上海证券业务所上市，成为A股墟市的“奶茶第一股”。

　　上市之初，香飘飘的事迹稳步拉长，归属于上市公司股东的净利润逐年填补，直到2020年，香飘飘崭露了增利不增收的环境。

　　2020年，香飘飘告竣贸易收入约37.61亿元，同比下滑5.46%；归属于上市公司股东的净利润约为3.58亿元，同比拉长3.15%；归属于上市公司股东的扣除非通常性损益的净利润约为3.01亿元，同比下滑1.75%。

　　“2020 年，是充满诸多挑拨的一年。”香飘飘正在年报中透露，“因疫情和春节功夫节点提前的双重道理，公司2020年一季度收入同比降落 48.61%，利润由上一年度的红利5196.41万元形成亏折 8556.87 万元，开局承压。正在此环境下，公司实时调治战略，将谋划核心向公司谋划基础盘即冲泡营业实行适度回拨，主动胀动复工复产。自第二季度首先，公司各季度谋划环境鲜明改正。极端方在第四序度，公司聚合股源打好旺季攻坚战，单季度收入告竣同比填补16.90%。”香飘飘透露。

　　2021年上半年，香飘飘以至陷入了亏折，告竣归属于上市公司股东的净利润约为-6225.64万元，后又正在第三季度力挽狂澜，2021年前9个月，香飘飘告竣贸易收入约19.74亿元，同比拉长4.29%；归属于上市公司股东的净利润约为3939.55万元，同比下滑11.45%。

　　同时，2021年前三季度，香飘飘归属于上市公司股东的扣除非通常性损益的净利润为负数。

　　朱丹蓬以为：“香飘飘主业亏折是肯定的，假使曾推出少少新产物，然而团体老化的环境斗劲主要。”

　　据分析，茶颜悦色的涨价厉重聚合正在奶茶产物上，大个人普调1元。此中栀晓涨价2元，而悠哉悠哉、浮生半日、筝筝纸鸢本次暂不涨价。

　　新价钱的启用功夫是2022年1月7日。“大师喝了五年多16元的幽兰，15元的声声，1月7号之后就必要17元和16元了。”茶颜悦色称。

　　茶颜悦色透露：之前5年多没有涨价是由于有两个上风顶着，一是品牌盈余，二是仰赖领域增添带来的采购盈余。

　　此中，品牌自己盈余所带来的顾客恩人们自愿声援，让茶颜悦色俭省下许多营销本钱，公司能跑量卖个薄利多销；而茶颜悦色领域做大后，大宗聚合采购带来的本钱上风，则被公司放正在了采用更好的茶叶等少少原物料上，“指望作品通过品格升级，给大师更好的消费体验。”

　　归根究竟，奶茶涨价的主旨绪由是本钱上涨，包含各厉重原质料、人为、运输、能源等。

　　数据显示，2020年，香飘飘冲泡类产物的贸易本钱约为18.21亿元，同比拉长13.49%，明显高于其贸易收入的增速（4.48%）。

　　据分析，香飘飘冲泡奶茶的厉重原质料包含脱脂奶粉及植脂末、白糖、茶粉、红豆、椰果等，包装质料厉重包含奶茶杯、杯盖、吸管、包装箱、礼物盒等，该等原质料本钱占临盆本钱比重较大。

　　香飘飘曾透露：固然公司能手业中墟市份额当先以及公司聚合采购的形式可以确保公司正在采购合键的议价才气，然而借使近期厉重原质料的供求发作较大转折或者价钱崭露很是震动，将对公司谋划发作必定影响，因而公司存正在厉重原质料价钱震动危机。

　　2022年1月4日，海融科技揭橥告示称：鉴于各厉重原辅料本钱一连上涨，为了更好地向消费者供应优质的产物和效劳，督促墟市的可一连发达冲泡，经公司筹议断定，对个人产物出厂价钱实行调治，上调幅度为5%-8%不等，新价钱于2022年3月1日首先实践。

　　据分析，海融科技的产物被稠密大中型烘焙连锁企业及茶饮连锁企业寻常操纵，其厉重产物包含奶油、巧克力、果酱等。

　　2021年12月30日，熊猫乳品揭橥告示称：鉴于公司产物厉重原质料、包材、人为、运输等本钱的一连上涨，为了更好地向消费者供应优质的产物，督促墟市的可一连发达，经公司筹议断定，对公司厉重炼乳相干产物的出厂价钱实行调治，调治幅度为3%至10%不等，新价钱于2022年1月1日首先实践。本钱压力下香飘飘茶颜悦色即将涨价你还会买吗？冲泡